Château St. Marie Bordeaux Rosé
charmant · fruchtig · weich
Integro Primitivo Puglia Organic
voll · fruchtig · rund
€10,90
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis €14,53 / l
Versandkostenfrei ab 49€
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Kuratiert von unserem Sommelier
A very typical Primitivo, organically grown. Full-bodied, round, friendly, not too much tannin, not too much acidity. Aromatic with lots of ripe and dried fruit. Uncomplicated and great value. This grape is relatively popular in Germany. However, it sometimes has a bad reputation among “connoisseurs” because the wines can be too boring. This one surely is anything but boring. Very good for most people who are looking for something full-bodied and fruity. Excellent value for money. Medium to full-bodied. Red and dark fruit aromas. Light spicy notes. Produced organically by TheWinePeople (Mattia Giacomelli & Stefano Chioccioli) in Puglia, the heel of Italy's boot. Puglia's warm Mediterranean climate allows Primitivo grapes to reach full ripeness, creating these generous, approachable wines.
Details
Der Wein im Überblick.
Rebsorte
Primitivo
Region
Puglia, Italy
Mundgefühl
SpritzigWeich
Aromatik
FruchtigWürzig
Körper
LeichtVoll
Alkohol
13.5%
Füllmenge
750ml
Beschreibung
A very typical Primitivo, organically grown. Full-bodied, round, friendly, not too much tannin, not too much acidity. Aromatic with lots of ripe and dried fruit. Uncomplicated and great value. This grape is relatively popular in Germany. However, it sometimes has a bad reputation among “connoisseurs” because the wines can be too boring. This one surely is anything but boring. Very good for most people who are looking for something full-bodied and fruity. Excellent value for money. Medium to full-bodied. Red and dark fruit aromas. Light spicy notes. Produced organically by TheWinePeople (Mattia Giacomelli & Stefano Chioccioli) in Puglia, the heel of Italy's boot. Puglia's warm Mediterranean climate allows Primitivo grapes to reach full ripeness, creating these generous, approachable wines.
Organic
Vegan
Zutaten, Nährwerte & Allergene
Sulfite (Allergene)
Main ingredients (grapes), preservatives and antioxidants: (sulfites), stabilizers (metatartaric acid)
So schmeckt er
Viele reife und getrocknete Früchte, mittlerer bis voller Körper, leichte Gewürznoten. Nicht zu viel Tannin oder Säure.
Passt zu
Grillen
Pizza
kräftige Pasta
Sommelier's Note
Voll, rund und freundlich – kein Wein für Nerds, aber genau richtig für alle, die's fruchtig und unkompliziert mögen. Top Preis-Leistung.
Kuratiert von unserem Sommelier
Von unserem Sommelier kuratiert
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Gut zu wissen
FAQs
Was sind die wichtigsten Rotwein-Rebsorten?
In unserem Sortiment findest du die wichtigsten Stile: Merlot und Cabernet Sauvignon im Dea del Mare und Château St. Marie Bordeaux, Primitivo im Integro BIO, Nero d'Avola im Miopasso, Sangiovese im Il Volpetto Chianti, Grenache und Syrah im Les Parcelles und Saint Antonin, und Spätburgunder im Sven Leiner Handwerk.
Welcher Rotwein ist mild und weich?
Der Dea del Mare Merlot Cabernet Sauvignon (€8,90) ist ein unkomplizierter, weicher Einstieg. Der Integro Primitivo BIO (€10,90) ist ebenfalls weich, dazu intensiv fruchtig. Für etwas mehr Eleganz: der Sven Leiner Handwerk Spätburgunder (€16,00) — fein, leicht, seidig. Unser Virtual Sommelier kann dir gezielt milde Rotweine empfehlen.
Was ist der Unterschied zwischen einem leichten und einem kräftigen Rotwein?
Alkohol, Säure und Tannin bestimmen das Profil. Kräftig: der Saint Antonin Les Jardins Faugères oder der Château St. Marie Bordeaux Supérieur — spürbares Tannin, voller Körper. Leicht: der Sven Leiner Spätburgunder — weniger Alkohol, feine Säure, zartes Tannin.
Muss Rotwein Zimmertemperatur haben?
Die Regel stammt aus einer Zeit, als Zimmer 16–18 °C hatten. Die meisten Rotweine schmecken bei 15–18 °C am besten. Leichtere Rote wie der Sven Leiner Spätburgunder sind bei 14–16 °C sogar noch besser. Im Sommer ruhig kurz in den Kühlschrank stellen.
Warum schmeckt mancher Rotwein bitter?
Meistens liegt es an unreifem Tannin. Das legt sich oft mit der Zeit oder nach 30–60 Minuten in der Karaffe. Salziges Essen hilft auch sofort.
Passt Rotwein nur zu Fleisch?
Nein. Leichte Rotweine wie der Sven Leiner Spätburgunder passen auch zu Lachs oder Pilzgerichten. Italienische Rote wie unser Il Volpetto Chianti und Pasta mit Tomatensauce sind ein Klassiker. Nur sehr schwerer Rotwein zu sehr leichtem Fisch funktioniert selten.
Welcher Rotwein passt zu Pizza?
Il Volpetto Chianti (Sangiovese, €12,90) — fruchtig, lebendige Säure, wie gemacht für Margherita und klassischen Belag. Mit Salami oder würzigerem Belag: der Miopasso Nero d'Avola oder der Integro Primitivo BIO.
Immer noch unentschlossen?
Der Virtual Sommelier hat Zeit. Du auch?