Château St. Marie Bordeaux Rosé
charmant · fruchtig · weich
Il Volpetto Chianti
trocken · strukturiert · kräutrig
€12,90
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis €17,20 / l
Versandkostenfrei ab 49€
Abholung im Shop in Berlin möglich
Kuratiert von unserem Sommelier
The Chianti region is located in Tuscany, not far from Florence, and is based on Sangiovese grapes. This is a very typical Chianti. Noticeable acidity and tannins, very dry and serious, but with exciting aromas of red fruits and dried herbs. Excellent value for money. Produced by TheWinePeople (Mattia Giacomelli & Stefano Chioccioli). The Chianti Classico designation indicates wines from the historic heartland of Chianti production, offering authenticity and traditional Tuscan character.
Details
Der Wein im Überblick.
Rebsorte
Sangiovese
Region
Tuscany, Italy
Mundgefühl
SpritzigWeich
Aromatik
FruchtigWürzig
Körper
LeichtVoll
Alkohol
14.0%
Füllmenge
750ml
Beschreibung
The Chianti region is located in Tuscany, not far from Florence, and is based on Sangiovese grapes. This is a very typical Chianti. Noticeable acidity and tannins, very dry and serious, but with exciting aromas of red fruits and dried herbs. Excellent value for money. Produced by TheWinePeople (Mattia Giacomelli & Stefano Chioccioli). The Chianti Classico designation indicates wines from the historic heartland of Chianti production, offering authenticity and traditional Tuscan character.
Vegan
Zutaten, Nährwerte & Allergene
Sulfite (Allergene)
Grapes, rectified concentrated grape must, preservatives and antioxidants (sulfur dioxide, potassium metabisulfite)
So schmeckt er
Merkliche Säure und Tannin, sehr trocken und ernsthaft, mit Aromatik zwischen roten Früchten und getrockneten Kräutern.
Passt zu
Pasta
Wildgerichte
Hartkäse
Sommelier's Note
Ein sehr typischer Chianti – ernsthaft und klassisch, mit Top Preis-Leistungs-Verhältnis.
Kuratiert von unserem Sommelier
Von unserem Sommelier kuratiert
Was dir auch schmecken könnte.
Château St. Marie Bordeaux Supérieur
klassisch · strukturiert · würzig
Dea del Mare Merlot Cabernet Sauvignon
leicht · fruchtig · unkompliziert
Dea del Mare Pinot Grigio Chardonnay
leicht · frisch · unkompliziert
Domaine des Malandes Chablis
frisch · mineralisch · präzise
Lucien Dagonet Champagne Tradition Brut
elegant · komplex · fein
Odulin Friulano
kräutrig · leicht · komplex
Gut zu wissen
FAQs
Was sind die wichtigsten Rotwein-Rebsorten?
In unserem Sortiment findest du die wichtigsten Stile: Merlot und Cabernet Sauvignon im Dea del Mare und Château St. Marie Bordeaux, Primitivo im Integro BIO, Nero d'Avola im Miopasso, Sangiovese im Il Volpetto Chianti, Grenache und Syrah im Les Parcelles und Saint Antonin, und Spätburgunder im Sven Leiner Handwerk.
Welcher Rotwein ist mild und weich?
Der Dea del Mare Merlot Cabernet Sauvignon (€8,90) ist ein unkomplizierter, weicher Einstieg. Der Integro Primitivo BIO (€10,90) ist ebenfalls weich, dazu intensiv fruchtig. Für etwas mehr Eleganz: der Sven Leiner Handwerk Spätburgunder (€16,00) — fein, leicht, seidig. Unser Virtual Sommelier kann dir gezielt milde Rotweine empfehlen.
Was ist der Unterschied zwischen einem leichten und einem kräftigen Rotwein?
Alkohol, Säure und Tannin bestimmen das Profil. Kräftig: der Saint Antonin Les Jardins Faugères oder der Château St. Marie Bordeaux Supérieur — spürbares Tannin, voller Körper. Leicht: der Sven Leiner Spätburgunder — weniger Alkohol, feine Säure, zartes Tannin.
Muss Rotwein Zimmertemperatur haben?
Die Regel stammt aus einer Zeit, als Zimmer 16–18 °C hatten. Die meisten Rotweine schmecken bei 15–18 °C am besten. Leichtere Rote wie der Sven Leiner Spätburgunder sind bei 14–16 °C sogar noch besser. Im Sommer ruhig kurz in den Kühlschrank stellen.
Warum schmeckt mancher Rotwein bitter?
Meistens liegt es an unreifem Tannin. Das legt sich oft mit der Zeit oder nach 30–60 Minuten in der Karaffe. Salziges Essen hilft auch sofort.
Passt Rotwein nur zu Fleisch?
Nein. Leichte Rotweine wie der Sven Leiner Spätburgunder passen auch zu Lachs oder Pilzgerichten. Italienische Rote wie unser Il Volpetto Chianti und Pasta mit Tomatensauce sind ein Klassiker. Nur sehr schwerer Rotwein zu sehr leichtem Fisch funktioniert selten.
Welcher Rotwein passt zu Pizza?
Il Volpetto Chianti (Sangiovese, €12,90) — fruchtig, lebendige Säure, wie gemacht für Margherita und klassischen Belag. Mit Salami oder würzigerem Belag: der Miopasso Nero d'Avola oder der Integro Primitivo BIO.
Immer noch unentschlossen?
Der Virtual Sommelier hat Zeit. Du auch?