Dea del Mare Merlot Cabernet Sauvignon — Flasche vor weißem Studio-Hintergrund

Dea del Mare Merlot Cabernet Sauvignon

leicht · fruchtig · unkompliziert

€8,90 / Fl.

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Kuratiert von unserem Sommelier

 Light red wine with very little tannin and not too much acidity. Cabernet-Merlot blend. Pleasant fruitiness, not too overpowering. Very good value for money. Simply a rich, pleasant, good wine for any occasion. Produced by TheWinePeople (Mattia Giacomelli & Stefano Chioccioli) in Italy, known for their focus on creating versatile, everyday wines with excellent value.

Details

Der Wein im Überblick.

Rebsorte Merlot and Cabernet Sauvignon
Region Italy
Mundgefühl SpritzigWeich
Aromatik FruchtigWürzig
Körper LeichtVoll
Alkohol 11.0%
Füllmenge 750ml
Beschreibung

 Light red wine with very little tannin and not too much acidity. Cabernet-Merlot blend. Pleasant fruitiness, not too overpowering. Very good value for money. Simply a rich, pleasant, good wine for any occasion. Produced by TheWinePeople (Mattia Giacomelli & Stefano Chioccioli) in Italy, known for their focus on creating versatile, everyday wines with excellent value.

Nachhaltiges Weingut Vegan
Zutaten, Nährwerte & Allergene

Sulfite (Allergene)

Main ingredients (grapes, concentrated grape must), preservatives and antioxidants: (sulfites), stabilizers (potassium polyaspartate and/or gum arabic)

Average values per 100ml:
Energy: 272 kJ / 65 kcal
Fat: 0g
of which saturated fatty acids: 0g
Carbohydrates: 0g
of which sugars: 0g
Dietary fiber: 0g
Protein: 0g
Salt: 0g

So schmeckt er

Sehr wenig Tannin, nicht zu viel Säure, angenehme Frucht. Ein Cabernet-Merlot-Blend für jederzeit.

Passt zu

Pizza Pasta gemütliche Abende

Sommelier's Note

Einfach ein richtig angenehmer Wein für jederzeit – mit sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Kuratiert von unserem Sommelier

Von unserem Sommelier kuratiert

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Gut zu wissen

FAQs

Was sind die wichtigsten Rotwein-Rebsorten?
In unserem Sortiment findest du die wichtigsten Stile: Merlot und Cabernet Sauvignon im Dea del Mare und Château St. Marie Bordeaux, Primitivo im Integro BIO, Nero d'Avola im Miopasso, Sangiovese im Il Volpetto Chianti, Grenache und Syrah im Les Parcelles und Saint Antonin, und Spätburgunder im Sven Leiner Handwerk.
Welcher Rotwein ist mild und weich?
Der Dea del Mare Merlot Cabernet Sauvignon (€8,90) ist ein unkomplizierter, weicher Einstieg. Der Integro Primitivo BIO (€10,90) ist ebenfalls weich, dazu intensiv fruchtig. Für etwas mehr Eleganz: der Sven Leiner Handwerk Spätburgunder (€16,00) — fein, leicht, seidig. Unser Virtual Sommelier kann dir gezielt milde Rotweine empfehlen.
Was ist der Unterschied zwischen einem leichten und einem kräftigen Rotwein?
Alkohol, Säure und Tannin bestimmen das Profil. Kräftig: der Saint Antonin Les Jardins Faugères oder der Château St. Marie Bordeaux Supérieur — spürbares Tannin, voller Körper. Leicht: der Sven Leiner Spätburgunder — weniger Alkohol, feine Säure, zartes Tannin.
Muss Rotwein Zimmertemperatur haben?
Die Regel stammt aus einer Zeit, als Zimmer 16–18 °C hatten. Die meisten Rotweine schmecken bei 15–18 °C am besten. Leichtere Rote wie der Sven Leiner Spätburgunder sind bei 14–16 °C sogar noch besser. Im Sommer ruhig kurz in den Kühlschrank stellen.
Warum schmeckt mancher Rotwein bitter?
Meistens liegt es an unreifem Tannin. Das legt sich oft mit der Zeit oder nach 30–60 Minuten in der Karaffe. Salziges Essen hilft auch sofort.
Passt Rotwein nur zu Fleisch?
Nein. Leichte Rotweine wie der Sven Leiner Spätburgunder passen auch zu Lachs oder Pilzgerichten. Italienische Rote wie unser Il Volpetto Chianti und Pasta mit Tomatensauce sind ein Klassiker. Nur sehr schwerer Rotwein zu sehr leichtem Fisch funktioniert selten.
Welcher Rotwein passt zu Pizza?
Il Volpetto Chianti (Sangiovese, €12,90) — fruchtig, lebendige Säure, wie gemacht für Margherita und klassischen Belag. Mit Salami oder würzigerem Belag: der Miopasso Nero d'Avola oder der Integro Primitivo BIO.

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