Château St. Marie Bordeaux Rosé
charmant · fruchtig · weich
Integro Primitivo Puglia BIO
voll · fruchtig · rund
€10,90
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis €14,53 / l
Versandkostenfrei ab 49€
Abholung im Shop in Berlin möglich
Kuratiert von unserem Sommelier
Super typischer Primitivo, aus Bio-Anbau. Voll, rund, freundlich, nicht zu viel Tannin, nicht zu viel Säure. Aromatisch viele reife und getrocknete Früchte. Unkompliziert und günstig. Und die Rebsorte ist in Deutschland allgemein relativ beliebt. Sie hat allerdings unter „Kennern“ manchmal einen schlechten Ruf, weil die Weine zu langweilig sein können. Also nichts für Nerds, aber sehr gut für die meisten Leute, die etwas volles, fruchtiges suchen. MIttlerer bis voller Körper. Rote & dunkle Fruchtaromen. Leichte Gewürznoten Top Preis-Leistung. Biologisch hergestellt von TheWinePeople (Mattia Giacomelli & Stefano Chioccioli) in Apulien, dem Absatz des italienischen Stiefels. Apuliens warmes mediterranes Klima ermöglicht es Primitivo-Trauben, volle Reife zu erreichen und so diese großzügigen, zugänglichen Weine zu schaffen.
Details
Der Wein im Überblick.
Rebsorte
Primitivo
Region
Apulien, Italien
Mundgefühl
SpritzigWeich
Aromatik
FruchtigWürzig
Körper
LeichtVoll
Alkohol
13,5%
Füllmenge
750ml
Beschreibung
Super typischer Primitivo, aus Bio-Anbau. Voll, rund, freundlich, nicht zu viel Tannin, nicht zu viel Säure. Aromatisch viele reife und getrocknete Früchte. Unkompliziert und günstig. Und die Rebsorte ist in Deutschland allgemein relativ beliebt. Sie hat allerdings unter „Kennern“ manchmal einen schlechten Ruf, weil die Weine zu langweilig sein können. Also nichts für Nerds, aber sehr gut für die meisten Leute, die etwas volles, fruchtiges suchen. MIttlerer bis voller Körper. Rote & dunkle Fruchtaromen. Leichte Gewürznoten Top Preis-Leistung. Biologisch hergestellt von TheWinePeople (Mattia Giacomelli & Stefano Chioccioli) in Apulien, dem Absatz des italienischen Stiefels. Apuliens warmes mediterranes Klima ermöglicht es Primitivo-Trauben, volle Reife zu erreichen und so diese großzügigen, zugänglichen Weine zu schaffen.
Bio
Vegan
Nachhaltiges Weingut
Zutaten, Nährwerte & Allergene
Sulfite (Allergene)
Hauptzutaten (Trauben), Konservierungsstoffe und Antioxidantien: (Sulfite), Stabilisatoren (Metaweinsäure)
So schmeckt er
Viele reife und getrocknete Früchte, mittlerer bis voller Körper, leichte Gewürznoten. Nicht zu viel Tannin oder Säure.
Passt zu
Grillen
Pizza
kräftige Pasta
Sommelier's Note
Voll, rund und freundlich – kein Wein für Nerds, aber genau richtig für alle, die's fruchtig und unkompliziert mögen. Top Preis-Leistung.
Kuratiert von unserem Sommelier
Von unserem Sommelier kuratiert
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Gut zu wissen
FAQs
Was sind die wichtigsten Rotwein-Rebsorten?
In unserem Sortiment findest du die wichtigsten Stile: Merlot und Cabernet Sauvignon im Dea del Mare und Château St. Marie Bordeaux, Primitivo im Integro BIO, Nero d'Avola im Miopasso, Sangiovese im Il Volpetto Chianti, Grenache und Syrah im Les Parcelles und Saint Antonin, und Spätburgunder im Sven Leiner Handwerk.
Welcher Rotwein ist mild und weich?
Der Dea del Mare Merlot Cabernet Sauvignon (€8,90) ist ein unkomplizierter, weicher Einstieg. Der Integro Primitivo BIO (€10,90) ist ebenfalls weich, dazu intensiv fruchtig. Für etwas mehr Eleganz: der Sven Leiner Handwerk Spätburgunder (€16,00) — fein, leicht, seidig. Unser Virtual Sommelier kann dir gezielt milde Rotweine empfehlen.
Was ist der Unterschied zwischen einem leichten und einem kräftigen Rotwein?
Alkohol, Säure und Tannin bestimmen das Profil. Kräftig: der Saint Antonin Les Jardins Faugères oder der Château St. Marie Bordeaux Supérieur — spürbares Tannin, voller Körper. Leicht: der Sven Leiner Spätburgunder — weniger Alkohol, feine Säure, zartes Tannin.
Muss Rotwein Zimmertemperatur haben?
Die Regel stammt aus einer Zeit, als Zimmer 16–18 °C hatten. Die meisten Rotweine schmecken bei 15–18 °C am besten. Leichtere Rote wie der Sven Leiner Spätburgunder sind bei 14–16 °C sogar noch besser. Im Sommer ruhig kurz in den Kühlschrank stellen.
Warum schmeckt mancher Rotwein bitter?
Meistens liegt es an unreifem Tannin. Das legt sich oft mit der Zeit oder nach 30–60 Minuten in der Karaffe. Salziges Essen hilft auch sofort.
Passt Rotwein nur zu Fleisch?
Nein. Leichte Rotweine wie der Sven Leiner Spätburgunder passen auch zu Lachs oder Pilzgerichten. Italienische Rote wie unser Il Volpetto Chianti und Pasta mit Tomatensauce sind ein Klassiker. Nur sehr schwerer Rotwein zu sehr leichtem Fisch funktioniert selten.
Welcher Rotwein passt zu Pizza?
Il Volpetto Chianti (Sangiovese, €12,90) — fruchtig, lebendige Säure, wie gemacht für Margherita und klassischen Belag. Mit Salami oder würzigerem Belag: der Miopasso Nero d'Avola oder der Integro Primitivo BIO.
Immer noch unentschlossen?
Der Virtual Sommelier hat Zeit. Du auch?