Die berühmteste Schaumweinregion der Welt. Kalkböden, raues Klima, jahrhundertelange Tradition. Klassischer Brut mit Eleganz und Tiefe. Delikate Blasen, Brioche, Komplexität, Mineralität. Von Lucien Dagonet et fils, einem Familien-Champagnerhaus. Der Wein wird nach der traditionellen Champagner-Methode mit verlängerter Reife auf der Hefe hergestellt, was die charakteristischen Brioche-Noten und Komplexität erzeugt. Ein seriöser Champagner ohne Etikettenshow der geschmacklich in einer ganz anderen Liga spielt.