Der seriöseste unserer Rosés. Etwas weniger fruchtig, dafür mit pflanzlichen und leicht würzigen Aromen. Immer noch leicht, aber mehr elegant als knackig und frisch. Hergestellt von Anne de Joyeuse in Limoux, Languedoc. Die höhere Lage von Limoux und das kühlere Klima (ungewöhnlich für Südfrankreich) tragen zum raffinierten Charakter und der Komplexität des Weins bei.